世界の美食家たちを魅了する、神戸ビーフの贅沢な味わいを。
神戸ビーフの究極の美味を作り出せるのは血統の「但馬牛」だけ。
昼と夜の気温差が大きく夜露が降りるこの地方で育つ柔らかい牧草と、ミネラル豊富な水のおかげで但馬牛特有の肉質が作られました。
但馬牛の中でも一定の品質基準を満たす「選りすぐり」だけが「神戸ビーフ」の称号を得ることができます。
バラ肉は、脂身も多く、肉質は柔らかく、神戸牛の濃厚な風味をお楽しみいただけます。
●冷凍
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